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2017, l’année des mauvaises récoltes

2017, l’année des mauvaises récoltes

L’année 2017 ne sera pas une excellente récolte pour le Vin de Paille. Les trop nombreuses variations de températures ont causé d’énormes dégâts dans les régions viticoles de l’est de la France entraînant pour certains une perte de plus de 80% des récoltes futures.

La célébration du Vin de Paille

La célébration du Vin de Paille

Chaque année, dans le Jura, à lieu la célébration du Vin de Paille. Les viticulteurs se retrouvent tous ensemble pour la première pressée. L’occasion de rassembler les habitants autour de ce majestueux breuvage !

Vin de Paille, un nectar venu du Jura

Vin de Paille, un nectar venu du Jura

Le Vin de Paille est un vin liquoreux, naturellement doux et de couleur caractéristique au très fort potentiel de garde. Sa faible production et son goût si particulier en fait un vin rare.

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