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Vin de Paille vous propose de partir à la rencontre des vignobles Jurassiens, des domaines viticoles et des viticulteurs. Découvrez des produits d’exceptions qui font la réputation des vins du Jura en France comme à l’internationale. Vous allez apprécier cette visite !

Découvrez le Vin de Paille, Vin Jaune et autres vins du Jura

UNE SÉLECTION DES MEILLEURS VINS DE PAILLE, VINS JAUNE & LES AUTRES

Ce site se consacre essentiellement aux produits d’une région plusieurs fois cités dans les ouvrages spécifiques pour ses produits hors normes. Nous vous présenterons les meilleurs Vin de Paille, Vin Jaune et autres produits aussi rares qu’exceptionnels.

Nos recettes au Vin de Paille et Vin Jaune

DES RECETTES AUTOUR DU VIN DE PAILLE, VIN JAUNE ET AUTRES VINS DU JURA

Parce que le vin rime avec repas, quoi de mieux que de vous proposer des recettes typiques de cette belle région. Vous aurez tout le loisir d’expérimenter, chez vous, des plats d’une grande saveurs gustative qui seront ravir l’ensemble de vos convives.

Derniers Articles sur le Vin de Paille

2017, l’année des mauvaises récoltes

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L’année 2017 ne sera pas une excellente récolte pour le Vin de Paille. Les trop nombreuses variations de températures ont causé d’énormes dégâts dans les régions viticoles de l’est de la France entraînant pour certains une perte de plus de 80% des récoltes futures.

Chapon au Vin de Paille

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Le Chapon au Vin de Paille, découvrez la fameuse recette originaire du Jura qui saura ravir vos papilles gustatives. Une succulente recette pour vos repas de famille.

La célébration du Vin de Paille

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Chaque année, dans le Jura, à lieu la célébration du Vin de Paille. Les viticulteurs se retrouvent tous ensemble pour la première pressée. L’occasion de rassembler les habitants autour de ce majestueux breuvage !

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